Federica ha organizzato la festa per i miei 40 anni curando ogni singolo dettaglio. Si è affiancata di personale competente. Tutto e’ riuscito alla perfezione. Devo anche a lei la riuscita della serata

Sono lusingata dalla possibilità , attraverso Federica di realizzare una seduta gastronomica (buffet), presso all’ Unusual Art Gallery di Caserta, anche perché nell’ambito della pittura i lavori di Arcimboldo sono significativi dal punto di vista ritrattistica. L’armonia dei sensi : vista, udito, tato , gusto e olfato se realizza sempre in forma empática. Ringrazio Federica per la creatività e professionalità .

Professionalità, precisione, organizzazione, discrezione disponibilità, cordialità e simpatia

Più volte ho usufruito dei servizi di Federica Sapienza. Massima attenzione nell’accogliere le richieste del cliente anche quando si è trattato di accontentare adulti e bambini con esigenze particolari in fatto di intolleranze ed allergie. Precisa, disponibile e puntuale nel gestire gruppi anche di una ventina di bimbi assieme ai quali ha preparato cupcakes e biscotti decorati a tema per eventi vari (compleanni, feste in famiglia) a domicilio. Ottima organizzazione nel fornire anche tutto l’occorrente per il catering. Continuerò sicuramente a contattarla in futuro. La consiglio.

Federica ha organizzato per noi sull’isola di Ponza l’evento più bello della nostra vita, grazie a lei ed il suo staff la nostra cena per la promessa di matrimonio e’ stato un vero successo, pietanze squisite ed ancor di più la torta ben decorata ma soprattutto buonissima. Non e’ da tutti organizzare eventi così unici in zone disagiate, ma lei con la sua bravura e professionalità e’ riuscita in pieno a soddisfare tutti gli invitati. Aspetto il prossimo evento per riprovare i numerosi e nuovi piatti che ogni giorno inventa e sperimenta . Grazie ancora di cuore per tutta la disponibilità avuta nei nostri confronti .

Grande professionalità, passione,amore che si assapora ad ogni assaggio

Una serata indimenticabile grazie all’altissima professionalità , discrezione, eleganza, precisione, pulizia, arte con cui è stato curato il mio evento. Da provare vivamente: a casa propria coccolati! 

Una persona buona come la sua cucina, precisa, professionale e molto creativa.

Serietà e professionalità, il caso di dire: fatti con Sapienza. 

Federica Sapienza ha realizzato il buffet per l’inaugurazione del mio Tea_shop interpretando magistralmente i miei tè resi piatti dolci e salati. Cinque stelle meritatissime!!! Guardo sempre con interesse il suo blog di cucina mai banale e sempre creativo. 

Cuoca sopraffina gentile e molto ordinata, brava sia nelle sperimentazioni che nella cucina classica, da provare e riprovare più volte. 

Federica Sapienza è una garanzia di successo. Più volte e in circostanze diverse ho beneficiato della sua bravura. Elegante nel porgere, straordinaria nel cucinare, attentissima alla qualità dei prodotti e nel rapporto qualità – prezzo imbattibile. Unisce serietà, competenza e passione.

Conosciuta per un corso di cucina a domicilio di circa 3-4 ore a lezione.. molto preparata educata e gentile. Ama la cucina e la sua professione. Mi ha aiutato ad impiattare sicuramente meglio. La ricetta che non dimenticherò è quella della cottura del Polpo. Sicuramente una professionista del settore un’ottima Chef