Ciao, sono Federica Sapienza, Chef a domicilio a Caserta, Napoli e Salerno

Chef a domicilio a Caserta Federica Sapienza.

Porto l’alta cucina nelle vostre case dal 2012 quando ho preso la decisione più coraggiosa della mia vita: ho lasciato la mia laurea in un cassetto per seguire il mio cuore e dedicarmi alla cucina.
Il mio viaggio, infatti, non è iniziato tra i fornelli ma tra i codici di una Laurea in Giurisprudenza. Tuttavia, la passione per l’arte culinaria è stata più forte di qualsiasi carriera forense. E’ per questo che ho scelto di trasformare questa vocazione nel mio progetto di vita: #conSapienza.
Oggi, dopo 14 anni, posso dire che è stata la scelta giusta.
La mia formazione accademica mi ha regalato l’accuratezza e l’organizzazione che oggi applico in ogni cena privata, garantendo ai miei clienti una precisione impeccabile, dalla scelta delle materie prime alla gestione dei tempi.
La mia missione come Chef a domicilio tra Caserta, Napoli e Salerno non è solo cucinare, ma prendermi cura dei tuoi momenti più cari realizzando i tuoi desideri culinari.
Ogni evento che curo è unico perché parte dall’ascolto: delle idee, dei gusti, dalle storie che volete raccontare attraverso il cibo.
Che si tratti di una cena intima per due o di un matrimonio per più persone, metto la stessa cura, attenzione e passione.
La mia filosofia #consapienza unisce le mie due anime – Napoli e Palermo – in piatti che celebrano la tradizione con il mio tocco contemporaneo e creativo.
Ingredienti selezionati personalmente, tecniche apprese dai migliori maestri italiani e quel calore umano che fa sentire gli ospiti a casa, anche quando mangiano alta cucina, sono i miei punti di forza.