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Una nuova idea di riciclo di ingredienti, crudi e cotti. Vi ho presentato il dolce di pane raffermo -un successone- ed ora vi do un’idea per recuperare i ritagli di pasta sfoglia…perchè in cucina non si butta via niente! Avete preparato una sfogliata di pesce e pomodorini, dei cannoli di sfoglia con carne e verdure […]
Amo il gelato! Amo il #gelato artigianale, quello buono, cremoso, fatto con ingredienti di qualità. Mangerei solo gelato, fosse possibile! Per soddisfare le improvvise voglie, piuttosto che spedire il mio maritozzo in giro a cercar coni e coppette, preferisco tenere la gelatiera sempre pronta e far da me. Sono sempre alla ricerca di ricette veloci […]